Inspirada em diversos Butcher Shops internacionais, a SIX é a primeira Boutique de Carnes da região metropolitana de Porto Alegre a oferecer carnes maturadas pelo exclusivo método de Dry Aged, que confere muito mais sabor e maciez à carne. Método este amplamente utilizado em países como EUA, Austrália, Argentina, etc., tendo também grande sucesso no Brasil nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná (entre outros).
Oferecemos carnes Premium de qualidade incomparável, com sabor e maciez diferenciados (Black Angus, Wagyu, Dry Aged e Raças Britânicas), cortes de bovinos, ovinos e suínos.
Acessórios e produtos (nacionais e importados) para churrasco como temperos especiais (linha completa CantaGallo), sal (Maldon), facas, afiadores (Victorinox), grelhas, parillas, aventais, wood chips (Bold), etc.
A SIX Dry Aged é um açougue tradicional com um conceito contemporâneo, aqui você encontra não só tudo o que há de melhor para seu churrasco mas também conta com nossa linha prática para o dia a dia como carne moída, bifes, linha de hambúrgueres e muito mais. Venha para a SIX provar uma nova experiência no mundo das carnes.
Saiba mais sobre a Six Dry Aged
Six Dry Aged oferece cortes bovinos exclusivos nas linhas Dry Aged e In Natura.
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O segredo da boa carne é um trabalho intenso a partir da melhoria de todas as etapas da cadeia produtiva. É na fazenda que nasce o bom churrasco! Por isso fechamos parceria com fornecedores que têm um controle sobre todas as etapas da produção, desde a alimentação do rebanho, passando pelo abate e a entrega dos produtos. Toda a cadeia precisa ser controlada. A SIX garante a qualidade dos produtos!
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Provenientes de uma empresa com experiência e tradição desde os anos 60, os cortes suínos que oferecemos passam por criteriosa seleção resultando em altíssima qualidade para o seu churrasco.
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Oriundos de uma empresa familiar produtora de carnes nobres de cordeiros, novilhos e condimentos com orientação gastronômica com a missão de proporcionar uma experiência única, com produtos de altíssima qualidade, direto do campo para a mesa, sempre respeitando o bem-estar animal e a segurança alimentar.
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Acessórios e produtos (nacionais e importados) para churrasco como temperos especiais (linha completa CantaGallo, De Cabrón), sal (Maldon), facas, afiadores (Victorinox), grelhas, parillas, aventais, wood chips (Bold), etc.
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